Икра имитированная

Икра красная имитированная ТМ БАЛТИЙСКИЙ БЕРЕГ получила бронзовую медаль Всероссийского конкурса «Лучший рыбный продукт», который проводился в 2018 г.
Икра изготовлена на основе настоящего рыбьего жира пищевого качества и альгината натрия (продукт, полученный из водорослей) . Рыбий жир - источник витаминов А и D, полиненасыщенных жирных кислот. Альгинат натрия – природный абсорбент, очищает организм от радионуклидов, солей тяжелых металлов.
Продукт полностью имитирует красную слабосоленую лососевую икру как по структуре икринки (лопающаяся оболочка и ярко выраженный «глазок»), так и по пищевой ценности, потому что содержит высококачественный лососевый жир.