Лучший рыбный продукт
15.09.2018
ЛУЧШИЙ РЫБНЫЙ ПРОДУКТ
Икра имитированная слабосоленая красная ТМ БАЛТИЙСКИЙ БЕРЕГ заняла 3 место в номинации икорная продукция в рамках конкурса «Лучший рыбный продукт»
15 сентября на II Международном рыбопромышленном форуме, прошедшем в Санкт-Петербурге, состоялось торжественное награждение победителей отраслевого конкурса «Лучший рыбный продукт – 2018».
Конкурс был организован Всероссийским научно-исследовательским институтом рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО) и ФГУП «Нацрыбресурс» под эгидой Федерального агентства по рыболовству в целях популяризации российской рыбной продукции, повышения её конкурентоспособности, а также признания российских производителей международным сообществом.
В открытом соревновании приняли участие 28 российских предприятий, которые представили 145 образцов рыбной продукции, в 6-ти предложенных условиями конкурса номинациях:
- Кулинарные полуфабрикаты
- Соленая продукция и пресервы
- Копченая и вяленая продукция
- Икра и икорная продукция
- БАДы и продукция из водорослей
- Консервы