RU EN

Еда живая и мертвая. Сюжет про икру мойвы от 09.09.2017

 

ЕДА ЖИВАЯ И МЕРТВАЯ. СЮЖЕТ ПРО ИКРУ МОЙВЫ ОТ 09.09.2017

 


Народный деликатес
 — икра мойвы. Стоит ли вообще покупать этот морепродукт? И есть ли в нем хоть что-то полезное?

 

 

 

Икра мойвы: хуже ли она куда более именитых красной и чёрной? Откуда в этой маленькой рыбке столько икры, что её полно во всех магазинах? Какая неожиданная опасность таится в банках с бело-оранжевой субстанцией? И как превратить доступную закуску в элемент высокой кухни?

 

 

 

Ответы на все эти вопросы Вы получите в выпуске от 09.09.2017 в программе ЕДА ЖИВАЯ И МЕРТВАЯ:

 

http://www.ntv.ru/peredacha/Eda_jivaya_i_mertvaya/m52780/o465836/video/